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Composition, provenance, allergènes
Produits |
Ingrédients |
Provenance |
Allergènes |
| SAUMON | Saumon 100% , zone de pêche : océan Atlantique | Ecosse | Poisson |
| SAUMON FUMÉ |
Saumon, sel marin naturel | Norvège | Poisson |
| THON | Thon albacore 100%, zone de pêche : ouest de l'océan pacifique central | Vietnam | Poisson |
| TOFU | Soja 75% (eau,soja), huile de soja, amidon de maïs, tréhalose, affermissant : E516, coagulant (transglutaminase, sirop d'amidon, sel, dexterine), glucose, sel. | Soja | |
| POULET | poulet rôti | Allemagne | |
| CREVETTES | Crevettes (crustacés), sel | Groenland et Vietnam | Crustacés, poissons |
| FALAFELS | Pois chiches, persil, oignons, ail, sel de cuisine, piments de cayenne, coriandre, bicarbonate de sodium (E550), cumin, paprika, clou de girofle moulu, aneth, cardamone, huile de tournesol | Suisse | Ail |
| TATAKI DE BŒUF | Vinde bœuf, huile d'olive, sirop de glucose, sel de mer, épices, condiments, miel de fleurs, arome naturel d'ail | France | Ail |
| ANANAS | Costa Rica | ||
| CAROTTES | Suisse | ||
| CHOU BLANC | Suisse | ||
| CONCOMBRE | Suisse | ||
| CHOU ROUGE | Suisse | ||
| CIBOULETTE | Suisse | ||
| GRENADE | Mexique | ||
| MANGUE | Brésil | ||
| OIGNON JAUNE | Suisse | ||
| OIGNON ROUGE | Suisse | ||
| RADIS | Suisse | ||
| AVOCAT | Mexique | ||
| TOMATES CERISES |
Italie | ||
| POUSSES D'ÉPINARDS |
Italie | ||
| EDAMAME | Fèves de soja 100% | Soja | |
| TOBIKO | Œuf de poisson volant (Cypselurus Heterurus) 88%, sucre, sel, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), mirin (sirop de maïs, eau, riz, vinaigre, riz koji, E-202), vinaigre, colorant : E102- E129 | Poisson, soja, gluten | |
| QUINOA BLANC BIO | Graines de Quinoa 100% | ||
| RIZ | Riz 100% | ||
| GOMA WAKAME, SALADE D'ALGUES | Algues Wakame 67,5% (Undaria Pinnatifida), assaisonnement sirop de maïs à haute teneur en fructose, eau, huile de sésame, sucre, vinaigre, sel, humectant E420, colorants : E102, champignon noir, agar agar 3,7%, graines de sesame, piment rouge | sésame | |
| GINGEMBRE GARI | Gingembre (55%), eau, sucre, sel, acidifiant (E260-E330), exhausteur de goût (E621), édulcorants (E954-E951), colorant (E163) | ||
| CHIPS DE COCO | Noix de coco émincé | ||
| NOIX DE CAJOU | Noix de cajou 100% | ||
| FILAMENTS DE PIMENTS | Piment 100% | ||
| GRAINES DE SESAME NOIRES | Sésame 100% | sésame | |
| GRAINES DE SESAME BLANCHES | Sésame 100% | sésame | |
| OIGNONS FRITS | Oignon 75%, huile végétale, farine de sarrasin, sel | ||
| OIGNONS DE PRINTEMPS | Italie | ||
| SAUCE SOJA | Eau, soja, sel comestible, vinaigre d'alcool | fabriqué en Suisse | Soja |
| SWEET & SOUR SAUCE | Eau, sucre, concentré de tomates, vinaigre de table, amidon de maïs, acidifiant, acide lactique, pâte d'ail, sel de table iodé, fibre d'agrumes, extraits d'épices | fabriqué en Suisse | Ail |
| TERIYAKI SAUCE | Sauce de soja (eau, soja sel comestible, vinaigre de vin), saccharose, eau, sirop d'érable, amidon de maïs, vinaigre de table, extrait de pomme colorant, jus de citron concentré, épices | fabriqué en Suisse | Soja, ail |
| SPICY MAYO | Huile de tournesol, jaune d'œuf (past. en plein air, CH), eau, vinaigre de table, sel comestible iodé, moutarde, sucre, épices (cont. Raifort, wasabi) extrait d'épices | fabriqué en Suisse | Œufs, moutarde |
| HUILE D'OLIVE & CITRON | Eau, huile d'olive 20%, concentré de citron 8%, huile de colza, balsamique blanc (vinaigre de vin, concentré de jus de raisins, sucre, sel de table iodé, épices, fibre d'agrumes, extraits d'épices, assaisonnement, épaississant : Xanthane | fabriqué en Suisse | Ail |
| COOKIE FRAMBOISE | Mix de farine (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de riz, stabilisant: gomme de guar fibres d'agave), sucre de canne, sirop de riz, huile de tournesol désodorisée, eau filtrée, purée de noix de cajou, farine de sarrasin, farine de pois chiche, framboises lyophilisées 5,6%, bicarbonate de sodium, vinaigre de cidre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de framboise, arôme naturel, sel de production biologique contrôlée. | fabriqué en Suisse | noix de cajou |
| COOKIE PEPITES DE CHOCOLAT | Mix de farine (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de riz, stabilisant: gomme de guar fibres d'agave), sucre de canne, sirop de riz, huile de tournesol désodorisée, eau filtrée, purée de noix de cajou, farine de sarrasin, farine de pois chiche, bicarbonate de soduim, vinaigre de cidre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel, sel de production biologique contrôlée. | fabriqué en Suisse | noix de cajou |
| COOKIE CITRON & GRAINES DE PAVOT | Mix de farine (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de riz, stabilisant: gomme de guar, fibres d'agave), sucre de canne, citrons confis 11,9% ( écorce de citrons, sirop d'amidon de maïs), sirop de riz, huile de tournesol désodorisée, eau filtrée, purée de noix de cajou, farine de sarrasin, farine de pois chiche, graine de pavot 2,9%, arôme naturel de citron, bicarbonate de sodium, vinaigre de cidre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel, sel de production biologique contrôlée. | fabriqué en Suisse | noix de cajou |
| COOKIE AMANDES & NOIX DE PECAN | Mix de farine (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de riz, stabilisant: gomme de guar, fibres d'agave), sucre de canne, sirop de riz, huile de tournesol désodorisée, eau filtrée, purée de noix de cajou, farine de sarrasin, amandes en bâtonnets 6,8%, farine de pois chiche, noix de pécan 5%, arôme naturel d'amande, bicarbonate de soduim, vinaigre de cidre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel, sel de production biologique contrôlée. | fabriqué en Suisse | noix de cajou, amandes |
| COOKIE CARAMEL & POINTE DE SEL | Mix de farine (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de riz, stabilisant: gomme de guar, fibres d'agave), sucre de canne, sirop de riz, éclats de caramel 9,4% (sucre, sirop de glucose), huile de tournesol désodorisée, eau filtrée, purée de noix de cajou, farine de sarrasin, farine de pois chiche, bicarbonate de soduim, vinaigre de cidre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de caramel, sel de production 0,8%, arôme naturelle biologique contrôlée. | fabriqué en Suisse | noix de cajou |
| MOCHI GLACE THé MATCHA | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Glace Thé Vert Matcha 40% (Lait écrémé réhydraté, sucre, crème 35%, dextrose, beurre, huile de coco, thé vert matcha 1.4%, maltodextrine, protéine de lait, arômes naturels, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes). |
fabriqué en Suisse | Lait, y compris lactose |
| MOCHI SORBET CHOCOLAT | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%), Sorbet Chocolat 40% : (Eau, sucre, poudre de cacao 9%, pâte de cacao 3%, dextrose, couverture de chocolat noir 2% [fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol ; extrait naturel de vanille], sucre inverti, émulsifiant : mono-et-diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, méthylcellulose, carraghénanes, pectine hautement estérifiée). |
fabriqué en Suisse | |
| MOCHI GLACE VANILLE | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20% )Glace Vanille 40% : (Lait écrémé réhydraté, sucre, dextrose, crème 35%, pâte aromatique de vanille 3.9% [sirop, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, poudre de jaune d’œuf pasteurisé, arômes, gousses de vanille, extrait de carthame, stabilisant : gomme de cellulose, colorants : rocou, riboflavine], jaune d’œuf, beurre, huile de coco, sucre vanillé, maltodextrine, protéine de lait, émulsifiant : mono-et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes. Extrait de vanille, graines de vanille). |
fabriqué en Suisse | Lait, y compris lactose, œuf |
| MOCHI SORBET NOIX DE COCO | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%), sorbet coco 40% : (Lait de noix de coco avec râpé 57% [98% lait et râpé de coco (Philippines, Sri Lanka), protéines de lait], eau, sucre, dextrose, stabilisants : pectine amidée, gomme de caroube, gomme de guar) |
fabriqué en Suisse | |
| MOCHI GLACE DOUBLE CREME ET MERINGUE | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Glace Crème Double et Meringue 40% (Lait écrémé réhydraté, sucre, crème double 50% (8.6%), dextrose, crème 35%, meringue (3.4%) [sucre, blanc d’œuf], beurre, maltodextrine, protéine de lait, arômes naturels, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes. |
fabriqué en Suisse | Lait y compris lactose, œuf |
| MOCHI MARRON | Pâte de riz 60% (sucre, eau, farine de riz 20%) glace marron 40% Lait écrémé réhydraté, sucre, pâte de marron (10%) (Sirop de glucose, châtaignes, marron glacés, sucre caramélisé, arômes, cacao, stabilisant (pectine)), dextrose, crème 35%, beurre, huile de coco, maltodextrine, protéine de lait, arômes naturels, émulsifiant : mono-et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes. E-150d |
fabriqué en Suisse | Lait, y compris lactose |
| MOCHI SORBET MANGUE | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Sorbet Mangue 40% : (Purée de mangue 46%, eau, sucre, dextrose, sucre inverti, jus de citron, stabilisants : mono- et diglycérides d’acides gras, farine de graines de caroube, méthylcellulose, carraghénanes, pectine hautement estérifiée). E102 – E129. |
fabriqué en Suisse | |
| MOCHI SORBET FRAMBOISE | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Sorbet Framboise 40% : (purée de framboise 53% (Serbie), eau, sucre, dextrose, jus de citron, stabilisants : pectine amidée, gomme de caroube, gomme de guar). E129. |
fabriqué en Suisse | |
| MOCHI SESAME NOIR | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Glace Sésame Noir 40% : (Lait écrémé réhydraté, sucre, pâte de sésame noir 8% [sésame noir, charbon végétal], dextrose, crème 35%, sucre inverti, huile de coco, graines de sésame noir, maltodextrine, protéines de lait, arômes naturels, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes). E151,E102,E132. |
fabriqué en Suisse | Lait, y compris lactose, Sésame |
| MOCHI CARAMEL SALé | Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Glace Caramel Salé 40% : Lait écrémé réhydraté, caramel 26% [sirop de glucose-fructose, sucre, lait concentré sucré, crème, eau], crème 35%, dextrose, beurre, huile de coco, sel de Guérande 0.5%, sucre, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes). E-150d. |
fabriqué en Suisse | Lait, y compris lactose |
| MOCHI SORBET FRAISE BASILIC |
Pâte de riz 60% (eau, sucre blanc, farine de riz gluant 20%) Sorbet Fraise- eau, dextrose, sucre, feuille de basilic 0.9%, jus de citron, stabilisants : |
fabriqué en Suisse | |
| CHEESECAKE THÉ VERT | fromage blanc, crème, sucre glace, farine de blé E300, œuf entier,beurre, sucre, citron vert, thé vert, stabilisants: E440-E341, poudres à lever, fleur de sel. | France | Lactose/Gluten |
| CHEESECAKE YUZU |
fromage blanc, crème, sucre glace, farine de blé E300, œuf entier,beurre, sucre, citron vert, jus de Yuzu, stabilisants: E440-E341, poudres à lever, fleur de sel
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France | Lactose/Gluten |
| LEMONAID GINGER | jus de citron bio, sucre de canne bio, purée de gingembre bio, gaz carbonique | ||
| LEMONAID BLOOD ORANGE | eau, jus d'orange sanguine bio, jus de grapefruit bio, jus de citron bio, jus d'orange bio, sucre de canne, gaz carbonique | ||
| CHARITEA RED | thé de rooibos bio, jus d'agave bio, jus de fruit de la passion bio | ||
| CHARITEA GREEN | thé vert bio, gingembre bio, jus d'agave bio, miel bio, jus de citron bio | ||
| CHARITEA MATE | eau, mate bio, thé noir bio, jus d'agave bio, jus d'orange bio, jus de citron bio | ||
| JUS DE POMME | 3 variétés de pommes 100%, citron 0,1%, acide ascorbique | Suisse | |
| JUS DE POIRE | poire william 50%, eau 42%, sucre suisse 8%, citron 0,1%, acide ascorbique | Suisse | |
| JUS D'ABRICOT | abricot 50%, eau 44%, sucre suisse 8%, citron 0,1%, acide ascorbique | Suisse | |
| COCA COLA | eau, sucre, gaz carbonique, colorant E150d, acidifiant E338, aromes naturels, caféine | Suisse | |
| COCA COLA ZERO | eau, gaz carbonique, colorant E150d, acidifiant E338, cyclamat, aspartam, aromes naturels, caféine | Suisse | |
| SAN PELLEGRINO | eau minérale naturelle avec gaz carbonique | ||
| VALSER SILENCE | eau minérale naturelle | Suisse | |
| EAU DE COCO NATURELLE | 100% eau de coco naturelle | fabriqué en Suisse | |
| BIERE SANS ALCOOL | eau, malt d'orge, houblons, levure | Suisse |
